.png)
.png)
Кейк „Алекс“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г заквасена сметана
2 с. л. сладко от ягоди
1 ч. л. пудра захар
1/2 пакетче желатин
кората на 1 лимон
2 с. л. сладко от ягоди
1 ч. л. пудра захар
1/2 пакетче желатин
кората на 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Сметаната се разбива с миксер, като постепенно се прибавя захарта, а след около 2 минути се сипва сладкото и разбиването продължава до получаване на гладък крем.
2
Овкусява се с настърганата кора от лимон (или със сока).
3
Желатинът се разтваря в студена вода според упътването. Добавя се към сметановата смес и се разбърква добре.
4
Мусът се разпределя в купички и се слага за 20–30 минути в хладилник, за да стегне.
Съвет:
За украса може да се използва плодов топинг, кокосови стърготини или захарни пръчици.
Десертът може да се приготви вместо със сметана и с „Маскарпоне” или крема сирене.
Сладкото е по желание.
Съвет:
За украса може да се използва плодов топинг, кокосови стърготини или захарни пръчици.
Десертът може да се приготви вместо със сметана и с „Маскарпоне” или крема сирене.
Сладкото е по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
26.02.2015 Ани, в случая посоченото количество захар е по-скоро на вкус. Ако ти се струва малко, можеш да сложиш 1 с. л. лъжица.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.02.2015 1 ч.л. пудра захар, а се добавя постепенно? Да не е объркана рецептата, много малко ми се струва?
|
49 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
