Мусака "Евро 2008"

Дата: 14.06.2008
Източник: Бон Апети
Мусака
 
Необходими продукти:
1 1/2 кг картофи
2 яйца
магданоз за поръсване
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. чубрица
2-3 щипки чесън на прах
4 с. л. олио
2 домата
2 червени чушки
2 зелени чушки
2-3 моркова
2 глави лук
500 г кайма
1 кофичка кисело мляко
 

Начин на приготвяне:
1
Мусака Морковите и лукът се нарязват наситно и се пържат 5 минути.
2
Мусака Прибавят се нарязаните на кубчета чушки и се пържат още 3-4 минути.
3
Мусака Слага се каймата и се бърка непрекъснато, докато стане на трохи.
4
Мусака Обелените домати се нарязват наситно и се смесват с каймата.
5
Мусака Ястието се поръсва с чесън на прах, чубрица, черен пипер и сол.
6
Мусака Задушава се 15 минути под капак заедно с нарязаните на кубчета картофи и се премества в дълбока тава.
7
Мусака Яйцата се разбъркват с киселото мляко и получената смес се излива върху мусаката. Пече се около 1 час във фурна на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


119 ДУШИ ОНЛАЙН
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта