.png)
.png)
Патладжани с доматен сос и макарони
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г кайма
5-6 картофа
2-3 яйца
1-2 глави лук
1 кофичка кисело мляко
1 ч. ч. доматен сок
6-7 с. л. олио
2 ч. л. джоджен
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
5-6 картофа
2-3 яйца
1-2 глави лук
1 кофичка кисело мляко
1 ч. ч. доматен сок
6-7 с. л. олио
2 ч. л. джоджен
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в загрятото олио, докато поомекне.
2
Добавят се нарязаните на кубчета картофи.
3
Слагат се доматеният сок, джодженът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта и се бърка, докато сместа стане почти готова.
4
Каймата се запържва леко и се изсипва върху картофите в дълбока тава.
5
Почти готовата мусака се залива със смесените яйца и кисело мляко и се пече във фурна до получаване на кафява коричка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
