Обърнат кейк с круши

Дата: 02.10.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
5 крушиза маслото:
80 г захар
60 г краве масло
за тестото:
4 яйца
1 1/2 ч. ч. захар
2/3 ч. ч. олио
1 ч. ч. прясно мляко
2 1/2 ч. ч брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ванилия
1/2 ч. л. сух джинджифил
пудра захар за поднасяне

Начин на приготвяне:
1
Обърнат кейк с круши
Крушите се обелват,  разрязват се надве, почистват се от семките, след което всяка половина се нарязва на още две или три парчета.

 


2
Обърнат кейк с круши 2
Маслото (размекнато на стайна температура) се смесва със захарта. С тази смес се намазва правоъгълна тава, на дъното на която се слага пергаментова хартия. Отгоре се подреждат нарязаните круши.

 


3
Обърнат кейк с круши 3
Яйцата се разбиват със захарта, с миксер, до побеляване. Прибавят се олиото и прясното мляко, разбърква се леко.

 


4
Обърнат кейк с круши 4
Слагат се брашното, бакпулвера, ванилията и джинджифила и отново се разбива.

 


5
Обърнат кейк с круши 5
С тази смес се покриват крушите.

 


6
Обърнат кейк с круши 6
Кейкът се пече в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 40 минути. Охлажда се леко и се обръща. Поръсва се с пудра захар и се поднася.


Подобни рецепти:
Коментари (8)
8.
Изпрати
лично съобщение

27.09.2016
Свеж, лек и приятен плодов сладкиш :)
7.
Изпрати
лично съобщение

01.01.2014
чудничко става,много приятно и леко
6.
Изпрати
лично съобщение

09.11.2013
много вкусен кейк, всички в къщи го харесаха:)
5.
Изпрати
лично съобщение

19.10.2013
Много нежен и фин вкус
4.
Изпрати
лично съобщение

09.09.2013
Лесно и много лек десерт
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


136 ДУШИ ОНЛАЙН
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
Марияна Павлова се регистрира в сайта.
Цветалина се регистрира в сайта.
Силвия коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
Силвия се регистрира в сайта.
Eli Petrova се регистрира в сайта.
Elena Bejan се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта