Огретен от чушки

Дата: 30.08.2012
Източник: Бон Апети
Огретен от чушки
 
Необходими продукти:
1 кг червени чушки
4 яйца
250 г сирене
600 мл прясно мляко
80 мл зехтин
1 връзка пресен лук
1/2 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Огретен от чушки
Чушките се нарязват на кубчета и се задушават в зехтина, докато омекнат. След това се изсипват в съд керамичен съд за печене или тавичка.


2
Огретен от чушки 2
Леко разбитите яйца и млякото се смесват с наситнените магданоз и пресен лук. Сместа се овкусява с прясната чубрица, сол и пипер на вкус. Разпределя се в тавата върху чушките.


3
Огретен от чушки 3
Отгоре се натрошава сиренето и огретенът се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20–30 минути.


Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

28.01.2016
Още довечера ще го пробвам! :)
3.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
И аз съм я правила. Само водата от чушките на дъното на тавата ми беше в повече, което не ми хареса. Иначе наистина много вкусна рецепта :)
2.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
страхотна рецепта.....много беше вкусно
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
пробвах рецептата и стана чудна. Чак чиниите се облизаха .
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта