.png)
.png)
Лятна фритата
Лора и Стоян
Огретен от тиквички и моцарела
Лесно и бързо за приготвяне безмесно ястие, идеално за пролетта и лятото
Източник: Бон Апети
Дата: 30.07.2013
45 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
40
73 108
видяна
50
сготвена
Необходими продукти:
4 средноголеми тиквички
4 яйца
120 мл прясно мляко
120 мл животинска сметана
3 стръка мащерка
250 г сирене „Моцарела”
2 скилидки чесън
30 мл зехтин „Екстра върджин”
сол и пипер меланж на вкус
4 яйца
120 мл прясно мляко
120 мл животинска сметана
3 стръка мащерка
250 г сирене „Моцарела”
2 скилидки чесън
30 мл зехтин „Екстра върджин”
сол и пипер меланж на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се измиват и се нарязват на филии с дебелина около 1 см. Моцарелата също.
2
В купа се разбиват яйцата, прясното мляко, чесънът, стрит на паста, листенцата мащерка, зехтина, сол и черен пипер.
3
Тиквичките и моцарелата се подреждат ветрилообразно в керамична тава.
4
Заливат се със сместа и се пекат в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за около 35 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (27)
| 27. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.02.2020 лесна и бърза рецепта, но тиквичките бяха около час и половина във фурната докато станат готови!
|
| 26. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.10.2019 Интересна рецепта, но се оказа, че не е по вкуса ни :(
|
| 25. |
Изпрати
лично съобщение |
04.04.2017 Бих препоръчала тикчичките са се бланшират предварително.Останаха сурови и твърди, въпреки, че пекох повече от час, а не 35 мин.
|
| 24. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.08.2016 Много лесна, вкусна и лека вечеря :)
|
| 23. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2016 Много вкусно!
|
92 ДУШИ ОНЛАЙН
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
