.png)
.png)
Кьозде патладжан
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 октопод (1,5–2 кг)
700 мл бяло вино
7–8 мариновани гъби
3–4 скилидки чесън
100 г сметана
50 мл соев сос
1 ч. л. риган
зехтин за пържене
700 мл бяло вино
7–8 мариновани гъби
3–4 скилидки чесън
100 г сметана
50 мл соев сос
1 ч. л. риган
зехтин за пържене
Начин на приготвяне:
1
Октоподът се сварява с виното за 90 минути и се нарязва наедро.
2
Нарязаните на филии гъби се пържат в нагорещен тиган със зехтин. Прибавят се нарязаният наедро чесън, октоподът, сметаната и соевият сос.
3
Накрая се подправя с ригана, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
62 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
