.png)
.png)
Пълнени тиквички с наденица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
6 яйца
2 шепи спанак
1/2 ч. ч. леща
50 г бекон
50 г кашкавал
50-60 мл прясно мляко
2 стръка лук
3-4 стръка магданоз
1 с. л. зехтин
2-3 щипки чубрица
1-2 щипки чесън на прах
бял пипер и сол на вкус
зехтин за пържене
2 шепи спанак
1/2 ч. ч. леща
50 г бекон
50 г кашкавал
50-60 мл прясно мляко
2 стръка лук
3-4 стръка магданоз
1 с. л. зехтин
2-3 щипки чубрица
1-2 щипки чесън на прах
бял пипер и сол на вкус
зехтин за пържене
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва до зачервяване на бавен огън в нагорещен зехтин заедно с нарязания на кубчета бекон.
2
Готовите лук и бекон се прехвърлят в купа.
3
Лещата се сварява в подсолена кипнала вода, след което се охлажда със студена вода и се отцежда.
4
Сварената леща се слага в купата с лук и бекон и се разбърква.
5
Овкусява се с чубрица, чесън на прах и наситнен магданоз.
6
Спанакът се нарязва надребно, след което се бланшира. Отцежда се, нарязва се наситно и се разбърква с лещата.
7
Млякото се смесва с разбитите яйца и се овкусява със сол и бял пипер.
8
Сместа се разделя на равни порции, от които се изпържват омлети. Във всеки омлет се поставя плънка от спанак, леща и бекон.
9
Отгоре се настъргва кашкавал и омлетите се запичат във фурна, докато кашкавалът получи златист цвят.
10
Изпечените омлети се прегъват през средата и се сервират поръсени с пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
121 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
