.png)
.png)
Вегетариански шишчета
Лора и Стоян
Необходими продукти:
800 г сварен червен фасул (1 голяма консерва)
200 г ориз
2 червени чушки от сурова туршия
2 малки глави лук
2 скилидки чесън
1 к. ч. зехтин
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
магданоз за поръсване
200 г ориз
2 червени чушки от сурова туршия
2 малки глави лук
2 скилидки чесън
1 к. ч. зехтин
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се нарязват надребно и се запържват в силно загрят зехтин.
Чушките се нарязват на кубчета и се слагат при лука.
Чушките се нарязват на кубчета и се слагат при лука.
2
Когато чушките омекнат леко, се прибавя оризът и се запържва, докато стане "стъклен".
3
Подправя се с риган и кимион и хубаво се разбърква. Слага се червеният фасул, посолява се.
4
Когато сместа кипне, се пресипва в тава. Наливат се 600 мл вода и се пече при температура 160 градуса до готовност (20-30 минути). Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз (или пресен кориандър) и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
206 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
