Ориз с леща и доматен сос

Дата: 27.09.2013
Източник: Еми
ТИТЛА: Хоби готвач
Ориз с леща и доматен сос
 
Необходими продукти:
за ястието:
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 щипка шафран
1 щипка сол
2 с. л. олио
1 ч. ч. дългозърнест ориз
1 ч. ч. леща
за соса:
1 консерва домати
1 домат
1 с. л. олио
1 дафинов лист
1 щипка кимион
1 щипка сол
 

Начин на приготвяне:
1
В отделни съдове се сваряват до пълна готовност почистените и измити леща и ориз. През това време нарязаните на дребно лук и чесън се задушават с олиото, малко вода и щипката шафран за 5 минути. При вече задушените лук и чесън се добавят лещата и оризът и ястието се посолява и разбърква.
2
За да се приготви сосът, доматите от консервата и пресният домат се нарязват и накълцват с блендер или се пасират. Варят се на котлон за 10 минути, заедно с 1 с. л.олио, 1 дафинов лист, щипка кимион и сол.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

21.02.2014
стана доста вкусно и не отнема време.
1.
Изпрати
лично съобщение

05.10.2013
Надявам се да опитате и да ви хареса!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


217 ДУШИ ОНЛАЙН
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
Силвия Руменова Станчева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта