Ориз с маслини

Дата: 25.02.2009
Източник: Бон Апети
Ориз с маслини
 
Необходими продукти:
300-400 г бланиширан ориз
1 сварено яйце за декорация
1 к. ч. олио
2 кубчета зеленчуков бульон
1 стиска фиде
1 шепа сухи манатарки
1 глава кромид лук
1-2 зелени чушки
100 г черни маслини
100 г зелени маслини
червени печени чушки за декорация
 

Начин на приготвяне:
1
Ориз с маслиниСухите манатарки се слагат в купичка и се заливат с вряла вода.
2
Ориз с маслини 2Лукът и чушките се нарязват наситно.
3
Ориз с маслини 3Олиото се загрява и в него се запържва около 1 минута лукът.
4
Ориз с маслини 4Добавят се чушката и манатарките и се разбърква.
5
Ориз с маслини 5Фидето се намачква и се разбърква със зеленчуците.
6
Ориз с маслини 6Сипват се бланишираният ориз и 1 л течност от манатарки.
7
Ориз с маслини 7Стриват се кубчетата зеленчуков бульон.
8
Ориз с маслини 8Сместа се прехвърля в тава за печене.
9
Ориз с маслини 9Слагат се черните и зелени маслини и се изпича във фурна.
10
Ориз с маслини 10Ястието се поднася украсено с червени печени чушки и сварено яйце.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


303 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта