Оризови кюфтета с пилешко месо

Дата: 04.10.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г пилешки гърди
150 г бисерен ориз
100 г кашкавал
30 мл зехтин
1 яйце
1 скилидка чесън
1/2 връзка пресен лук
1/2 връзка магданоз
1/2 червена чушка
1/2 зелена чушка
1 с. л. доматен концентрат
1/4 ч. л. сух естрагон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Оризови кюфтета с пилешко месоОризът се сварява в голямо количество подсолена вода, отцежда се и се оставя да се охлади.
2
Оризови кюфтета с пилешко месо 2Пилешкото месо се намазва със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер, и се готви на тиган, от всички страни, до златисто. Нарязва се на малки кубчета.
3
Оризови кюфтета с пилешко месо 3Чушките също се нарязват на малки кубчета. Магданозът и пресният лук се нарязват наситно, а кашкавалът се настъргва.
4
Оризови кюфтета с пилешко месо 4В купа се смесват оризът, чушките, лукът, доматеният концентрат, яйцето, сол, черен пипер, естрагонът, месото, магданозът, смачканият чесън и кашкавалът.
5
Оризови кюфтета с пилешко месо 5Разбъркват се добре, а ако има нужда, се добавя и малко галета.
6
Оризови кюфтета с пилешко месо 6Оформят се кюфтенца, подреждат се в тава върху намазана със зехтин пергаментова хартия и се пекат 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

18.10.2016
Прекрасни са! Съжалявам, че не ги видях по-рано, миналата седмица имах нужда от интересно предястие за гости!
1.
Изпрати
лично съобщение

06.10.2016
Много вкусни и ефектни -благодаря за рецептата!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта