Овесени меденки с бадеми

Дата: 27.12.2007
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г печени бадеми
кората от 1 портокал
1 ч. л. сода бикарбонат
2 яйца
70 мл олио
25 мл прясно мляко
125 г захар
180 г пшенично брашно
180 г фини овесени ядки
250 г пчелен мед
филирани бадеми и стафиди за декорация
 

Начин на приготвяне:
1
Овесени меденки с бадемиМедът и захарта се сипват в тенджерка и се разбъркват.
2
Овесени меденки с бадеми 2Налива се олиото и сместа се загрява на много слаб огън, докато захарта се разтопи.
3
Овесени меденки с бадеми 3Прясното мляко се разбърква със содата и се добавя към захарната смес, като се бърка на слаб огън.
4
Овесени меденки с бадеми 4Бадемите се смилат на фини трохи и се разбъркват с брашното и овесените ядки.
5
Овесени меденки с бадеми 5Прибавя се настърганата кора от портокал.
6
Овесени меденки с бадеми 6След това се налива захарната смес, чупят се яйцата и се омесва меко тесто.
7
Овесени меденки с бадеми 7Тестото се разстила в намаслена тавичка и повърхността се заглажда добре с помощта на шпатула.
8
Овесени меденки с бадеми 8Разрязва се на правоъгълни парчета, всяко от които се декорира с филиран бадем и стафиди.
9
Овесени меденки с бадеми 9Меденките се пекат около 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
Жанин, много зависи от фурната. Пробвай да печеш на по-ниско ниво и намали температурата с 20 градуса.
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
На 200 градуса на петата минута от печенето започва да изгаря!!! Не е ли много тази температура?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


261 ДУШИ ОНЛАЙН
Росица коментира рецептата Постни мекици
Яница Василева се регистрира в сайта.
Златка Техова се регистрира в сайта.
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта