Палачинки „Обичам те“

Дата: 20.08.2015
Източник: Маринела
ТИТЛА: Помощник готвач
Палачинки „Обичам те“Палачинки „Обичам те“
 
Необходими продукти:
4 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
2 ч. ч. брашно (тип 500)
2 с. л. краве масло
2 г сода бикарбонат
2 г сол
бял шоколад
кафяв шоколад
шоколадови бонбони
сметана
 

Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват, до хомогенна смес. Добавя се млякото. Палачинките могат да се направят и с вода, вместо с мляко, но тогава стават много леки и не чак толкова плътни и вкусни.
2
Брашното се пресява и се смесва със содата (1 щипка). Добавя се на малки порции, за да не стане на бучки.
Овкусява се с 1 щипка сол. Получената смес трябва да е с гъстотата на боза. Може да се добави малко мляко, ако е по-гъста или малко брашно, ако се е получила по-рядка.
3
Палачинките се пържат на слаб огън, като предварително тиганът се намазва с масло. Когато палачинката сама се отлепи от тигана по краищата и може лесно да се повдигне с лопатка, е готова за обръщане. Тогава гарнираме с шоколада, сметаната и бонбоните.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


236 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта