.png)
.png)
Пилешка роладина
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 шаран (2 кг)
5 връзки магданоз
10 стръка мащерка
2 ч. л. червен пипер
1/4 ч. ч. ориз
1–2 глави лук
1/2 ч. ч. олио
сол на вкус
5 връзки магданоз
10 стръка мащерка
2 ч. л. червен пипер
1/4 ч. ч. ориз
1–2 глави лук
1/2 ч. ч. олио
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се задушава в олиото и малко вода до омекване, прибавя се оризът и се разбърква, задушава се 5–6 минути. Отстранява се от огъня и се разбърква с наситнените магданоз и мащерка, червения пипер и сол.
2
Предварително почистеният, измит и посолен отвътре и отвън шаран се пълни с приготвената плънка, зашива се и се поставя в тава. Наливат се около 500 мл вода. Покрива се с фолио и се пече във фурна, загрята на 180–200 градуса, около 60 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.03.2015 с добавка към плънката-вкусни горски манатарки
|
157 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
