.png)
.png)
Пикантни картофи
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
14
26 108
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
4 големи картофа
4 с. л. олио
1 малка глава броколи
200 г кафяви печурки
2 червени чушки
2 с. л. майонеза
1 скилидка чесън
1–2 стръка мащерка
1 ч. л. мека горчица
50 г кашкавал
сол и черен пипер на вкус
4 с. л. олио
1 малка глава броколи
200 г кафяви печурки
2 червени чушки
2 с. л. майонеза
1 скилидка чесън
1–2 стръка мащерка
1 ч. л. мека горчица
50 г кашкавал
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се измиват и се разполовяват по дължина. Намазват се с 2 с. л. олио, овкусяват се със сол и черен пипер и се пекат около 50 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
2
Броколите се накъсват на розички. Чушките се почистват и се режат на ивици.
3
Гъбите се почистват и се режат натънко.
4
Зеленчуците се заливат с останалото олио, овкусяват се със сол и черен пипер и се пекат 10–15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
5
Изваждат се и се овкусяват с майонезата, разбъркана с горчицата, наситнената мащерка и стрития на паста чесън.
6
Картофите се издълбават и се пълнят със зеленчуковата смес.
7
Издълбаната част от картофите се смесва с настъргания кашкавал.
8
Разбърква се и се разпределя отгоре.
9
Пълнените картофи се запичат на горен реотан за около 7 минути и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.05.2022 Супер :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.08.2017 Много вкусни! В плънката добавих запържен бекон на кубчета и малко краве сирене. За гарнитура - зелева салата.
|
100 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
