Пълнени печурки със сушени домати и "Моцарела"

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
Пълнени печурки със сушени домати и \
 
Необходими продукти:
8 бр. големи печурки
1-2 щипки сушен риган
1-2 щипки сушен босилек
2-3 с. л. от маринатата на сушените домати
4-5 стръка магданоз
2 скилидки чесън
1/2 филия хляб
100-120 г
5-6 бр. мариновани сушени домати
черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пълнени печурки със сушени домати и \Печурките се почистват, пънчетата се отстраняват и най-долната част на шапчицата се изрязва.
2
Пълнени печурки със сушени домати и \След това печурките се издълбават с нож и се нареждат в йенска тава.
3
Пълнени печурки със сушени домати и \Гъбите се поръсват с черен пипер и се поливат с маринатата на сушените домати.
4
Пълнени печурки със сушени домати и \Скилидките чесън се обелват, наситняват се и се слагат в купа. Добавят се нарязаните наситно сушени домати и "Моцарела".
5
Пълнени печурки със сушени домати и \Стръковете магданоз се слагат в блендер, добавя се нарязаният на кубчета хляб и се поръсват с босилек и риган.
6
Пълнени печурки със сушени домати и \Продуктите се смилат и получената смес се прибавя в купата при нарязаните сушени домати и "Моцарела". Разбърква се добре.
7
Пълнени печурки със сушени домати и \Гъбите се пълнят с приготвената смес.
8
Пълнени печурки със сушени домати и \Тавата се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна. Гъбите се пекат 15-20 минути и са готови за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


173 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Todor Georgiev се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova коментира рецептата Мусака
Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта