Пълнени пилешки ноазети със зеленчуци

Дата: 25.01.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 бр. пилешко филе
40 г кашкавал
50 г гъби
1 морков
1/2 стрък праз
2 с. л. зехтин
1 ч. л. светъл соев сос
2-3 щипки къри
сол, черен и бял пипер на вкус
за соса:
80-100 мл сметана
30-50 г топено сирене
1 с. л. зехтин
3-4 щипки куркума
1-2 щипки къри
бял пипер и сол на вкус
олио
 

Начин на приготвяне:
1
Пълнени пилешки ноазети със зеленчуциПилешкото филе се начуква и се поръсва с черен пипер.
2
Пълнени пилешки ноазети със зеленчуци 2Зеленчуците се нарязват на жулиени и се задушават в загрятата мазнина, като се овкусяват със соевия сос, черния пипер, солта и кърито.
3
Пълнени пилешки ноазети със зеленчуци 3Месото се поставя в черпак, така че да се оформи кладенче, в което се поставя плънка и нарязан на кубчета кашкавал.
4
Пълнени пилешки ноазети със зеленчуци 4Пълненото филе се завива, овалва се в брашно и се запържва в нагорещено олио до златисто.
5
Пълнени пилешки ноазети със зеленчуци 5Топеното сирене се разтопява във вряла вода. Добавят се зехтинът, сметаната, куркумата, кърито, белият пипер и солта. С готовия сос се залива пилешкото.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта