Пълнени рибни филета

Дата: 13.02.2003
Източник: Бон Апети
Пълнени рибни филета
 
Необходими продукти:
4 рибни филета (600 г)
100 г гъби
1 морков
1 кисела краставичка
1 глава кромид лук
30 г краве масло (маргарин)
1 с. л. доматено пюре
червен пипер за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Пълнени рибни филетаЛукът се нарязва на много ситно и се запържва в маслото, докато омекне, като се налива малко вода.
2
Пълнени рибни филета 2Морковът и краставичката се нарязват на малки кубчета и се поставят при лука. Добавят се нарязаните надребно гъби, посолява се и се пържи около 2 минути, докато гъбите омекнат. Слага се доматеното пюре, разбърква се и се сваля от котлона.
3
Пълнени рибни филета 3В намаслена тава се поставят две от филетата, върху тях се нанася плънката и се покрива с другите две филета.
4
Пълнени рибни филета 4Рибата се полива с малко олио, поръсва се с червен пипер и се пече 15-20 минути в предварително загрята до температура 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


118 ДУШИ ОНЛАЙН
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта