Пълнено картофено пюре

Дата: 20.12.2014
Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
Пълнено картофено пюре
 
Необходими продукти:
650 г картофи
2 с. л. масло
150 г шунка
80 г кашкавал
10-12 стръка магданоз
3-4 стръка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пълнено картофено пюреСварете картофите и ги обелете.
2
Пълнено картофено пюре 2Смачкайте картофите на пюре.
3
Пълнено картофено пюре 3Сложете маслото в керемидката и го разтопете в микровълнова фурна. После с четка намажете стените на керемидката с масло, а остатъка изсипете в картофеното пюре.
4
Пълнено картофено пюре 4Овкусете пюрето със сол и черен пипер и размесете хубаво съставките, които прибавихте. Отделете около 450 г от готовото картофено пюре и с него облепете вътрешните стени на керемидката. Наситнете лука и магданоза и ги изсипете върху пюрето в керемидката.
5
Пълнено картофено пюре 5Наситнете шунката и я прибавете. Настържете кашкавала и го сложете най-отгоре върху шунката.
6
Пълнено картофено пюре 6„Запечатайте“ с останалото пюре отгоре.
7
Пълнено картофено пюре 7Печете на 200 градуса до получаването на златистокафява коричка. Ястието се сервира топло.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

23.06.2015
По желание можете да намажете отгоре с масло и към края на печенето да добавите отгоре настърган кашкавал.
1.
Изпрати
лично съобщение

05.02.2015
Замених шунката с пилешко месо, а в пюрето добавих малко пикантно синьо сирене. Получи се много вкусна вечеря!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


218 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта