.png)
.png)
Какаови бисквити, като кулинарен подарък
Лора и Стоян
Панфорте, като кулинарен подарък
Сладкиш богат на ядки, сушени плодове и шоколад
Източник: Бон Апети
Дата: 16.12.2023
Необходими продукти:
100 г сурови белени бадеми
100 г сурови белени лешници
100 г белен шамфъстък
70 г сушени смокини
70 г сушени сини сливи без костилка
30 мл бадемов ликьор
100 г брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела
1/2 ч. л. микс–звезден анасон, джинджифил, ванилия
80 г черен шоколад
140 г мед
3 с. л. кафява захар
пудра захар за поръсване
100 г сурови белени лешници
100 г белен шамфъстък
70 г сушени смокини
70 г сушени сини сливи без костилка
30 мл бадемов ликьор
100 г брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела
1/2 ч. л. микс–звезден анасон, джинджифил, ванилия
80 г черен шоколад
140 г мед
3 с. л. кафява захар
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Ядките се пекат на 180 градуса за около 6–8 минути.
2
В купа се смесват сушените плодове, нарязани на парчета, бадемовият ликьор, какаото, брашното, миксираните подправки и канелата.
3
След като изстинат, ядките се прибавят в купата при останалите продукти.
4
В касерола се смесват медът, шоколадът и захарта и се оставят да кипнат, за да се разтворят.
5
Още гореща, сместа се изсипва в купата при останалите продукти и се бърка много бързо, защото стяга веднага.
6
Прехвърля се в намазана с масло и покрита с пергамент форма за торта (20 см). Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 15–20 минути. Оставя се да се охлади във формата и се поръсва с пудра захар. Може да се съхрани в добре затворен съд поне една седмица.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
28.12.2015 Йоана, използвай няколко капки, като ги разтвориш във вода. Бадемовата есенция ароматизира много силно.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
17.12.2015 Вместо бадемов ликьор ще използвам бадемова есенция на капсули. Какво количество трябва да използвам?
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
28.02.2014 :) това истинско ли е?!! :) (шеговито)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 и на мен ми изглежда много вкусно,ще го пробвам:)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 мисля да го направя за рождения си ден, а той е на 1,01 , и после ще споделя.Изглежда невероятен :)
|
89 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
