.png)
.png)
Конкилиони с тиква и рикота
Лора и Стоян
Паста с кайма и бекон на фурна
Любопитно предложение с аромат на пушено
Източник: Бон Апети
Дата: 01.02.2024
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
23
29 403
видяна
29
сготвена
Необходими продукти:
300 г паста „Пене ригате“
500 г смляна свинска плешка
200 г суров пушен бекон
4 яйца
100 г сирене „Пармезан“
400 г домати на кубчета от консерва
1 глава червен лук
1 морков
2 скилидки чесън
4 стръка мащерка
1 ч.л. риган
сол и черен пипер на вкус
500 г смляна свинска плешка
200 г суров пушен бекон
4 яйца
100 г сирене „Пармезан“
400 г домати на кубчета от консерва
1 глава червен лук
1 морков
2 скилидки чесън
4 стръка мащерка
1 ч.л. риган
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Беконът се нарязва на кубчета и се пуска в сгорещен тиган.
2
Щом започне да отделя мазнина, се прибавят нарязаните наситно лук, морков и чесън и се оставят да се запържат.
3
Слага се каймата и се бърка, докато стане на трохи и придобие карамелен цвят.
4
Овкусява се с мащерката и ригана.
5
В съда се изсипват доматите, овкусява се с черен пипер, разбърква се и се дърпа от огъня.
6
Пастата се вари 2–3 минути във вряща подсолена вода, след което се отцежда.
7
Разбърква се с каймата, като се наливат и около 150 мл от водата от варенето.
8
Прехвърля се във форма с махащо се дъно, постлана с пергаментова хартия.
9
Залива се със смес от разбити яйца и настърган пармезан.
10
Пече се 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
21.11.2021 Вкусно
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.08.2020 Ето я и пастата!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
18.08.2020 Много вкусно и засищащо!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
11.11.2018 Стана много добре. Вкусно е, и бързо се приготвя.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.03.2016 Получи се прекрасна вечеря, благодаря за хубавата рецепта! :)
|
45 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
