.png)
.png)
Тортелини с прошуто и салвия
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г пене*
150 г сушени домати
150 г сушени кайсии
150 г пушена шунка
1/2 връзка магданоз
сол на вкус
200 г майонеза
100 г изцедено кисело мляко
сол и черен пипер на вкус
150 г сушени домати
150 г сушени кайсии
150 г пушена шунка
1/2 връзка магданоз
сол на вкус
200 г майонеза
100 г изцедено кисело мляко
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пастата се сварява във вряща подсолена вода. След това се отцежда и се охлажда под течаща студена вода.
2
Доматите и кайсиите се режат на половинки, шунката – на ленти, и всичко се прибавя към купата с пастата.
3
Майонезата и киселото мляко се разбиват в купа. Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква.
4
Салатата се поръсва със соса, разбърква се и се наръсва с нарязания наситно магданоз.
*Пене и пене ригате са популярна разновидност на макароните. Тези видове, както подсказва и името им, са с късо отрязани краища, което им придава вид на писец за мастило.
Съвет:
Ако нямате пене, можете да използвате всякакъв друг вид паста.
*Пене и пене ригате са популярна разновидност на макароните. Тези видове, както подсказва и името им, са с късо отрязани краища, което им придава вид на писец за мастило.
Съвет:
Ако нямате пене, можете да използвате всякакъв друг вид паста.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
63 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
