Паста с пушена шунка, сушени домати и млечен сос

Дата: 22.02.2010
Източник: Бон Апети
Паста с пушена шунка, сушени домати и млечен сос
 
Необходими продукти:
600 г пене*
150 г сушени домати
150 г сушени кайсии
150 г пушена шунка
1/2 връзка магданоз
сол на вкус
200 г майонеза
100 г изцедено кисело мляко
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пастата се сварява във вряща подсолена вода. След това се отцежда и се охлажда под течаща студена вода.
2
Доматите и кайсиите се режат на половинки, шунката – на ленти, и всичко се прибавя към купата с пастата.
3
Майонезата и киселото мляко се разбиват в купа. Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква.
4
Салатата се поръсва със соса, разбърква се и се наръсва с нарязания наситно магданоз.
 
*Пене и пене ригате са популярна разновидност на макароните. Тези видове, както подсказва и името им, са с късо отрязани краища, което им придава вид на писец за мастило.
 
 
Съвет:
Ако нямате пене, можете да използвате всякакъв друг вид паста.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


249 ДУШИ ОНЛАЙН
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта