.png)
.png)
Сладкиш с ябълки и канела
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
27
36 275
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
2 патладжана
2 глави червен лук
2 червени чушки
4 скилидки чесън
80 мл зехтин
2 с. л. светъл тахан
1/2 връзка магданоз
1 лимон
1 люта чушка
сол и черен пипер на вкус
2 глави червен лук
2 червени чушки
4 скилидки чесън
80 мл зехтин
2 с. л. светъл тахан
1/2 връзка магданоз
1 лимон
1 люта чушка
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Патладжаните се обелват и се режат на големи кубчета. Лукът, червените чушки, лютата чушка и чесънът се почистват и се нарязват наедро.
2
Зеленчуците се поливат със зехтина, подправят се със сол и черен пипер и се пекат до готовност – около 30 минути – в загрята на 180 градуса фурна, като периодично се разбъркват.
3
Охлаждат се и се накълцват.
4
Листенцата магданоз се смесват с тахана, настърганата кора и сока от лимона, сол и черен пипер.
5
Зеленчуците се овкусяват с тази смес и се разбъркват.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.07.2020 Получи се много вкусен пастет:) Аз го смлях с пасатора.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
07.07.2019 Вкусно! Пропуснах само лютата чушка.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
08.10.2014 вкусно :) не рискувах с лютата чушка :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
24.11.2014 аз го изкисвам :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
23.11.2014 Птладжанът трябва ли да се изкисва, за да не горчи
|
188 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
