Патешко филе с манатарки и стафиди

Дата: 17.06.2006
Източник: Бон Апети
Патешко филе с манатарки и стафиди
 
Необходими продукти:
200 г патешко филе
100 г сушени манатарки
20 г стафиди
20 мл течна сметана
маково семе за поръсване
зехтин за пържене
 

Начин на приготвяне:
1
Патешко филе с манатарки и стафидиПатешкото филе се нарязва на жулиени и се осолява. Манатарките се накисват във вода, за да набъбнат.
2
Патешко филе с манатарки и стафиди 2Зехтинът се нагорещява и в него се пържи нарязанoтo на жулиени патешко филе. Прибавят се отцедените от водата манатарки и се разбърква добре. След 1 минута се добавят стафидите и след още минута – сметаната.
3
Патешко филе с манатарки и стафиди 3Порционната чиния се покрива с листо от зелена салата, върху него се сипва готовото месо, поръсва се с маково семе и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


157 ДУШИ ОНЛАЙН
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта