Пай Банофи

Лек и приятен десерт

Източник: Симона

ТИТЛА: Чирак

Дата: 10.06.2015

30 минути (и време за варене)

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

5 582

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г бисквити
125 г краве масло
2 банана
1 лимон
1 консерва подсладено кондензирано мляко (400 г)
300 мл сладкарска сметана
1 шоколад (за украса)

Начин на приготвяне:

Поставяте консервата кондензирано мляко във висока тенджера, заливате я с вода, колкото да я покрие и варите 2,5 часа.

Разтопявате маслото и го изсипвате при натрошените бисквити. Получената смес изсипвате във форма за торта с махащо се дъно и с диаметър 23 см. Заравнявате с помощта на чаша и оставяте формата в хладилник поне за 30 минути.

Разбивате сметаната с миксер за няколко минути до получаване на гъста, пухкава смес и я оставяте в хладилник.

Почиствате бананите, нарязвате ги на шайби и ги заливате с изцедения сок от лимона.

Отваряте консервата, след като е изстинала и разстилате сместа върху блата. Отгоре нареждате бананите, а върху тях сметаната, като я оформяте с помощта на лъжица.

Остъргвате гладката страна на шоколада с помощта на нож и поръсвате пая с получените фунийки.

Съвет:
Десертът се поднася добре охладен, като стените на съда се отделят предварително, с помощта на нож.

Подобни рецепти:

Макарони на фурна с карамел