Пай с бутертесто и кайма

Дата: 15.11.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г бутертесто
1 глава лук
400 г кайма смес (60% телешко, 40% свинско)
2 скилидки чесън
200 г кашкавал
2 ч. л. шарена сол
2 с. л. олио
1 яйце
сусам за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Пай с бутертесто и каймаВ тиган се загрява олиото и в него се запържва наситненият лук. Добавя се каймата и се пържи, докато стане на трохи и остане на мазнина.
2
Пай с бутертесто и кайма 2Дръпва се от котлона и се охлажда. Добавя се настърганият кашкавал и шарена сол.
3
Пай с бутертесто и кайма 3Единият лист тесто се разточва върху набрашнен плот. Изрязва се в кръгла форма като пай. Отгоре се подрежда плънката, като се оставя 2 см непокрит ръб, който се намазва с разбито яйце.
4
Пай с бутертесто и кайма 4Разточва се и другият лист. Похлупва се върху плънката и се притиска с пръст, да се залепи. Излишното тесто се изрязва.
5
Пай с бутертесто и кайма 5Намазва се с яйце, поръсва се със сусам и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
7.
Изпрати
лично съобщение

24.06.2016
вкусно :)
6.
Изпрати
лично съобщение

12.10.2015
вместо лук сложих праз...прелест....
5.
Изпрати
лично съобщение

30.08.2015
:)
4.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2015
Получи се вкусно, но определено с повече лук и по малко кайма ми по харесва, така нареченият Лучник :-)
3.
Изпрати
лично съобщение

25.01.2014
Аз добавих и 1 лъжичка домашна лютеничка за цвят :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


297 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
Силвия се регистрира в сайта.
Eli Petrova се регистрира в сайта.
Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта