Печени картофи с плънка от рикота

С аромат на мента
Източник: Бон Апети
Дата: 05.05.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1,2 кг картофи (големи, стари)
200 г сирене „Рикота“
1/2 връзка мента
1 червена люта чушка
4 с. л. зехтин
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Печени картофи с плънка от рикота
Картофите се измиват добре и се подсушават. Заливат се със зехтин и се поръсват със сол. Пекат се 1 час и 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
2
Печени картофи с плънка от рикота 2
Чушката се измива, почиства се от семките и се наситнява.
3
Печени картофи с плънка от рикота 3
Ментата се измива, подсушава се и се накълцва.
4
Печени картофи с плънка от рикота 4
Чушката и ментата се разбъркват с рикотата и сол на вкус.
5
Печени картофи с плънка от рикота 5
Изпечените картофи се разполовяват по дължина и върху тях се слага от рикотата.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


169 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: