Пикантно пиле с портокали

Гост: Антоанета Петрунова от Самоков, победител в конкурса на списание "Бон Апети" и MAGGI®
Източник: Бон Апети
Дата: 27.12.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
493 766
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 пиле
3 портокала
4 с. л. горчица
3 с. л. зехтин
2 с. л. универсална гранулирана подправка
2 с. л. мед
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Пикантно пиле с портокали
Пилето се измива и се подсушава. Кожата се отлепва от месото внимателно, без да се разкъсва.
2
Пикантно пиле с портокали 2
Медът, горчицата и универсалната гранулирана подправка се слагат в малка купа и се разбъркват.
3
Пикантно пиле с портокали 3
Приготвената смес се намазва обилно между месото и кожата на пилето, след което се втрива и върху кожата. Пилето се маринова 1 час на стайна температура.
4
Пикантно пиле с портокали 4
Портокалите се измиват. След това единият се нарязва на кръгчета, другият – на четвъртинки, а сокът на третия се отцежда.
5
Пикантно пиле с портокали 5
Маринованото пиле се пълни с нарязания на четвъртинки портокал и се поставя в подходяща тава.
6
Пикантно пиле с портокали 6
В тавата около пилето се нареждат кръгчетата портокал.
7
Пикантно пиле с портокали 7
Пилето се поръсва с черен пипер и се полива с лимоновия сок и зехтина. Завива се в алуминиево фолио и се пече 1 час в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Подобни рецепти:
Бифтек "Мамбо № 7"
Бифтек "Мамбо № 7"
06.01.2007
483 360 видяна
Патешко магре с милфьой с картоф и пл...
Патешко магре с милфьой с картоф и пл...
05.01.2007
489 769 видяна
Наденица в картофена коричка и пюре о...
Наденица в картофена коричка и пюре о...
24.07.2009
483 971 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


80 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: