.png)
.png)
Тортиля с грах и сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
гърдите и бутчетата на 1 пиле
50 г краве масло
500 г картофи
сокът от 1/2 лимон
листата на 1 връзка магданоз
5 с. л. брашно
2 жълтъка
50 г краве масло
250 мл прясно мляко
300 мл пилешки бульон
1 ч. ч. прясно мляко
50 г краве масло
500 г картофи
сокът от 1/2 лимон
листата на 1 връзка магданоз
5 с. л. брашно
2 жълтъка
50 г краве масло
250 мл прясно мляко
300 мл пилешки бульон
1 ч. ч. прясно мляко
Начин на приготвяне:
1
Пилето се сварява, след което се обезкостява. Маслото се разтопява в нагорещен тиган, сипва се брашното и се бърка енергично, докато се зачерви. След това се налива бульонът, разбърква се.
2
Жълтъците се разбиват и в тях постепенно се налива прясното мляко. След това се добавя 1 черпак от сгъстения бульон, разбърква се и всичко се сипва в бульона.
3
Магданозът се слага в блендер, налива се малко прясно мляко и се смила. След това се прибавя към соса, налива се лимоновият сок и сосът се прехвърля в сосиера.
4
Картофите се обелват и се сваряват. Докато са топли, се намачкват заедно с маслото и млякото. Посоляват се на вкус.
5
В чиния за сервиране се поставя порция обезкостено пиле, залива се с малко от соса и се гарнира с картофено пюре.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
108 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
