.png)
.png)
Панчеви гнезда
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пиле
1/2 ч. л. мащерка
1/2 ч. л. риган
1 стрък розмарин (1/2 ч. л. сух)
1 ч. л. сол
1 дафинов лист
олио за пържене
2 стръка чесън
1 глава лук
2 чушки
1 буркан стерилизирани домати
250 г ориз
червен пипер на вкус
1/2 ч. л. мащерка
1/2 ч. л. риган
1 стрък розмарин (1/2 ч. л. сух)
1 ч. л. сол
1 дафинов лист
олио за пържене
2 стръка чесън
1 глава лук
2 чушки
1 буркан стерилизирани домати
250 г ориз
червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
![Пиле \](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec142/steps/step583.jpg "Пиле \")
В подходящ за задушаване съд се сгорещява малко мазнина и се изсипват нарязаните лук и чушки. След като леко омекнат, се налива и малко вода.
2
![Пиле \](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec142/steps/step584.jpg "Пиле \")
Пилето се транжира, като гръдният кош и кожата се отстраняват, а отделеното месо се нарязва на парчетата и се поставя при зеленчуците. Овкусява се с дафиновия лист, солта и червения пипер и се задушава около 20 минути, като се прибавя и нарязаният надребно чесън.
3
![Пиле \](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec142/steps/step585.jpg "Пиле \")
Доматите се пюрират, добавят се към пилето и се оставя да ври още 15–20 минути. След това се овкусява с розмарина, ригана и мащерката и се разбърква.
4
![Пиле \](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec142/steps/step586.jpg "Пиле \")
В кипнала подсолена вода се сипва оризът. След като се свари, се отцежда и от него се оформя канапе за пилето.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
