.png)
.png)
Плодово пюре с пъпеш
Лора и Стоян
Пиле паприкаш
Съвременен вариант на познатото унгарско ястие от месо и зеленчуци
Източник: Бон Апети
Дата: 13.09.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 пиле
150 мл течна сметана
300 г домати
200 г пресни печурки
2 червени чушки
2 зелени чушки
1 глава кромид лук
4 с. л. олио
2-3 с. л. червен пипер
1 ч. л. сух естрагон
150 мл течна сметана
300 г домати
200 г пресни печурки
2 червени чушки
2 зелени чушки
1 глава кромид лук
4 с. л. олио
2-3 с. л. червен пипер
1 ч. л. сух естрагон
Начин на приготвяне:
1
Чушките се нарязват на тънки лентички, лукът - наситно.
2
Лукът се сотира за 2-3 минути в тенджера със сгорещено олио, прибавят се чушките и след още няколко минути се налива малко вода.
3
Запържените зеленчуци се овкусяват с червен пипер и се разбъркват. Добавят се печурките (цели) и се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути.
4
Пилето се обезкостява, кожата се отстранява и месото се нарязва на кубчета.
5
Месото се сипва в тенджерата и се долива още малко вода.
6
Ястието се посолява и се оставя да къкри 10-15 минути.
7
След това се прибавят обелените, почистени от семето и нарязани на малки кубчета домати.
8
Ястието се подправя с естрагон, залива се със сметаната и се оставя на огъня още около 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.08.2019 Много вкусно!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.05.2014 С предварително подготвени продукти става буквално за минути /топлинообработено месо/. Ще стане вкусно с всякакъв вид месо.
|
120 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
