.png)
.png)
Царевична ципура
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 пиле
250 г ориз
50 г масло
50 г бадеми
50 г стафиди
4 скилидки чесън
2-3 стръка пресен лук
2 моркова
1 домат
4-5 зрънца кардамон
3-4 зрънца карамфил
1 кубче пилешки бульон
2 щипки канела
250 г ориз
50 г масло
50 г бадеми
50 г стафиди
4 скилидки чесън
2-3 стръка пресен лук
2 моркова
1 домат
4-5 зрънца кардамон
3-4 зрънца карамфил
1 кубче пилешки бульон
2 щипки канела
Начин на приготвяне:
1
Пилето се нарязва на 8 порции. Лукът, чесънът и морковите се нарязват надребно и се запържват заедно с месото в предварително загрятото масло за 5-6 минути на силен огън под капак.
2
Запърженото месо се изважда в чиния. В тенджерата при зеленчуците се изсипва оризът. Поръсва се с канела, кардамон и карамфил и се пържи, докато стане стъклен.
3
След това се стрива бульонът, наливат се 700 мл гореща вода, връща се пилето. Ястието се задушава на тих огън под капак, докато оризът поеме водата.
4
Добавят се смлените бадеми и стафидите. При сервиране всяка порция се поръсва с почистения от семето и нарязан на кубчета домат.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
134 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
