Пиле с ориз и зеленчуци

Дата: 04.03.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
12 долни пилешки бутчета
2 с. л. зехтин
бялата част от 2 стръка праз
1/2 глава целина
4 скилидки чесън
2 моркова
150 г замразен грах
2 ч. л. куркума
600 мл пилешки бульон
300 г дългозърнест ориз
кората от 1 лимон
1/2 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пиле с ориз и зеленчуциПилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват в зехтина на два пъти от всички страни, до златисто.
2
Пиле с ориз и зеленчуци 2Изваждат се и в същия съд се запържват наситнените праз и чесън. Добавят се морковите и целината, нарязани на кубчета и също се запържват.
3
Пиле с ориз и зеленчуци 3Прибавя се предварително измитият ориз и се оставя да се запържи, докато стане стъклен.
4
Пиле с ориз и зеленчуци 4Овкусява се с куркумата, налива се бульонът и се поръсва с настърганата лимонова кора. Подреждат се бутчетата, похлупва се и се оставя да се готви на умерен огън 20–30 минути.
5
Пиле с ориз и зеленчуци 5Накрая се прибавя и размразеният грах, и щом стане готов, ястието се дърпа от огъня и се сервира с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

16.09.2015
Много вкусно. нямах целина но добавих царевица
5.
Изпрати
лично съобщение

11.05.2015
Вкусотия!
4.
Изпрати
лично съобщение

03.04.2015
Сега започвам.
3.
Изпрати
лично съобщение

23.03.2015
Много е вкусно! Вече свърши :)!
2.
Изпрати
лично съобщение

14.03.2015
Доста вкусно стана.Ориза обаче се сготви прекалено бързо и бутчетата останха леко сурови.Добавих още около 800мл вода,за да ги доготвя.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Златка Техова се регистрира в сайта.
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта