Пилешка чорба по градинарски

Дата: 29.07.2008
Източник: Бон Апети
Пилешка чорба по градинарски
 
Необходими продукти:
1 бр. пилешки гърди
2-3 стръка магданоз
1 дафинов лист
4 с. л. олио
1 к. ч. фиде
1 ч. ч. замразен грах
1 тиквичка
1 глава лук
2 домата
2 моркова
50 г глава целина
2-3 ч. л. сол
черен пипер на зърна на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пилешка чорба по градинарски
Пилешките гърди се слагат в тенджера с вода, солта и дафиновия лист. Варят се 15-20 минути, след като водата кипне, като пяната се отнема и се добавят зърната черен пипер.

 


2
Пилешка чорба по градинарски 2Лукът, морковите и целината се нарязват надребно и се запържват 1 минута.
3
Пилешка чорба по градинарски 3Дафиновият лист се изважда от бульона, а запържените зеленчуци се прибавят в него.
4
Пилешка чорба по градинарски 4Сипват се нарязаните на кубчета тиквичка и домати.
5
Пилешка чорба по градинарски 5Слагат се грахът, фидето и вода и се вари 10-15 минути, като се бърка периодично.
6
Пилешка чорба по градинарски 6Чорбата се поднася поръсена с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


321 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта