Пилешка салата със зелен фасул и картофи

Дата: 08.08.2005
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди
1 ч. л. сол
1 ч. л. естрагон
1 с. л. кетчуп
1 с. л. горчица
2-3 с. л. ябълков оцет
8 с. л. зехтин
4 картофа
5 листа зелена салата
5 листа червена салата
200-250 г зелен фасул
сокът от 1/2 лимон
1-2 с. л. соев сос
2-3 с. л. зехтин
1 щипка захар
 

Начин на приготвяне:
1
Пилешка салата със зелен фасул и картофиЗехтинът, лимоновият сок, соевият сос и солта се смесват и разбиват. Кожата на пилешките гърди се отстранява и месото се маринова за около 30 минути в получената смес. След това гърдите се пекат върху предварително загрят грил тиган.
2
Пилешка салата със зелен фасул и картофи 2Картофите се обелват и се нарязват на кубчета, фасулът се нарязва на парченца. След това се прецеждат и се поставят в купа.
3
Пилешка салата със зелен фасул и картофи 3Горчицата се разбива със зехтин, овкусен с естрагон оцет, кетчуп, сол и захар. Сварените зеленчуци се поливат с 3/4 от дресинга. Оставят се да се охладят.
4
Пилешка салата със зелен фасул и картофи 4Салатите се накъсват в голяма купа и се овкусяват със запазената 1/4 от дресинга.
5
Пилешка салата със зелен фасул и картофи 5Сервира се, като зелената салата се оформя като канапе, отгоре се поставят сварени зеленчуци и нарязани ивици месо.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


377 ДУШИ ОНЛАЙН
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта