.png)
.png)
Спагети с орехов сос и сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 пакет бутертесто
1 ч. л. сол
1 ч. л. риган
4 с. л. зехтин
1-2 скилидки чесън
1/2 морков
1/2 глава лук
350 г стерилизирани домати
1 жълтък за намазване
3-4 листа босилек
1/2 глава лук
1/2 морков
2 домата
3 сварени яйца
100 г царевица
100 г кашкавал
1 бр. пилешки гърди
1/2 ч. л. захар
1 ч. л. сол
1 ч. л. риган
4 с. л. зехтин
1-2 скилидки чесън
1/2 морков
1/2 глава лук
350 г стерилизирани домати
1 жълтък за намазване
3-4 листа босилек
1/2 глава лук
1/2 морков
2 домата
3 сварени яйца
100 г царевица
100 г кашкавал
1 бр. пилешки гърди
1/2 ч. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Месото се залива с вода, добавят се половин морков и половин глава лук, нарязани наедро, посолява се и се сварява.
2
Останалият морков се нарязва напречно на ленти и се запича на сух тиган заедно с половин глава лук.
3
След това зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в зехтин, като се прибавя и наситненият чесън.
4
Сипват се доматите и се овкусява със сол, риган и захар. Накрая се слага магданозът, сместа се оттегля от котлона и се пасира.
5
Листът бутертесто се разстила върху набрашнен плот, поръсва се с брашно и се изтънява с точилка. Изрязва се във формата на кръг и се поставя в тава за печене.
6
Едната половина на кръга се покрива с доматения сос.
7
Върху него се слагат нарязани наситно пилешко месо, варени яйца, кашкавал и домат и се завършва с царевица и листа босилек.
8
Краищата на тестото се намазват с разбит с 1 с. л. вода жълтък и се запечатват.
9
Повърхността на калцонето се намазва с разбития жълтък и се набожда с вилица, за да диша.
10
Изпича се за около 20 минути в предварително загрята до температура 220 градуса фурна и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
138 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
