.png)
.png)
Марокански пържени банички
Лора и Стоян
15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
10 164
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
4 пилешки филета
10–12 листа прясна салвия
100 г прошуто на ленти
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
10–12 листа прясна салвия
100 г прошуто на ленти
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за салатата:
1 пакет микс свежи салати
сокът от 1/2 лимон
50 мл зехтин
40 г кедрови ядки
сол и черен пипер на вкус
1 пакет микс свежи салати
сокът от 1/2 лимон
50 мл зехтин
40 г кедрови ядки
сол и черен пипер на вкус
за соса:
300 г сирене „Горгонзола”
150 мл готварска сметана
1 с. л. хрян (от буркан)
300 г сирене „Горгонзола”
150 мл готварска сметана
1 с. л. хрян (от буркан)
Начин на приготвяне:
1
Филето се нарязва с остър нож на тънки пържоли и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Върху всяка се поставя по един лист салвия и парче прошуто.
3
Навиват се рулца, като прошутото трябва да е отвън. Леко се сплескват, за да се изтънят и да се изпържат по-бързо.
4
Слагат се в сгорещения зехтин и се пържват до златисто.
5
Сиренето се намачква и се добавят сметаната и хряна. Бърка се до хомогенизиране.
6
Салатата се слага в купа и се овкусява със зехтин, сол, черен пипер и лимонов сок. Поръсват се и кедровите ядки. Рулцата се поднасят със салатата и соса.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
07.03.2014 Браво!!!
вкусотия!!!!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Биляна, хрян има в големите вериги магазини, на щандовете с горчица или там където се предлагат различни продукти в бурканчета.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Помагайте* :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 омагайте! Къде да намеря такъв хрян?
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Няма да спорим :)))
|
188 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
