.png)
.png)
Лазаня от патладжани
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 бр. пилешки гърди
200 г сирене
50-60 г спанак
100 мл готварска сметана
1 стрък чесън
1 кубче пилешки бульон
3-4 с. л. бяло вино
2 с. л. зехтин
черен пипер и сол на вкус
200 г сирене
50-60 г спанак
100 мл готварска сметана
1 стрък чесън
1 кубче пилешки бульон
3-4 с. л. бяло вино
2 с. л. зехтин
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Листата спанак се накисват във вряла вода, отцеждат се и се нарязват. Слагат се в купа заедно с натрошеното сирене и се намачкват.
2
Пилешките гърди се разрязват така, че да се оформи джоб. Овкусяват се със сол и черен пипер и се пълнят със сместа от сирене и спанак.
3
Забождат се с клечки за зъби, за да не се разтварят, и се запържват в сгорещения зехтин.
4
Чесънът се нарязва и се запържва в тигана, в който е било месото. Налива се бялото вино и се стрива кубчето бульон.
5
Пилешките гърди се връщат в тигана, заливат се с готварската сметана и малко гореща вода и се задушават около 15-20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
155 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
