.png)
.png)
Лучени хлебчета
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 яйце
1/2 кубче мая
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 кг брашно
600 мл вода
олио
сусам
1/2 кубче мая
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 кг брашно
600 мл вода
олио
сусам
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в малко вода, заедно с 1 с. л. брашно и захарта. Изчаква се 10 минути, за да се активира маята.
2
След това се замесва тесто, което се оставя да втаса за 30 минути.
3
Тестото се разточва под формата на елипса, с дебелина от 0,5 см. Намазва се с олио, навива се на руло и се реже косо или на триъгълници, които се подреждат в намазнена тавичка с диаметър от 26 см и се оставят да втасат за около 30 минути.
4
Питката се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.01.2016 браво
|
202 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
