Питки "Здраве"

Дата: 03.04.2004
Източник: Бон Апети
Питки
 
Необходими продукти:
2 ч. ч. бяло брашно
1 с. л. сол
1 с. л. олио "Калиакра"
1/2 ч. л. чесън на прах
1/2 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. кориандър
1 с. л. мед
1 пакетче суха мая (инстантна)
2 с. л. сусамови зърна
1/2 ч. ч. овесени ядки
1/2 ч. ч. ръжено брашно
1 ч. ч. царевично брашно
1 ч. ч. пшеничени трици
мак за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Питки Замесва се тесто, като бялото брашно и пшеничените трици се смесват в купа, към тях се добавят царевичното и ръженото брашно, овесените ядки, сусамът и маята и всичко се разбърква добре.
2
Питки В получената смес се прави кладенче, в което се налива 300 мл топла вода и се замесва тесто. Прибавят се медът, олиото, подправките и още 300 мл топла вода, замесва се тесто и се оставя да почине 20–30 минути.
3
Питки От готовото тесто се оформят малки питки, които се подреждат в намаслена тава. Поръсват се с мак, поставят се в загрята до температура 200-220 градуса фурна и се пекат около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта