.png)
.png)
Фетучини със скумрия
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г брашно
100 г свинска мас
100 мл олио
1 ч. л. сол
100 г шунка
100 г кашкавал
2 шепи стерилизирани печурки
2-3 с. л. кетчуп
1/2 ч. л. риган
100 г свинска мас
100 мл олио
1 ч. л. сол
100 г шунка
100 г кашкавал
2 шепи стерилизирани печурки
2-3 с. л. кетчуп
1/2 ч. л. риган
Начин на приготвяне:
1
Брашното и солта се смесват, налива се 220-250 мл вода и се омесва тесто.
2
Оставя се да почине 30 минути, след което от него се правят топки, разтягат се и от тях се разточват корите (всяка топка тесто е 200 г).
3
Разточват се четири кори от основното тесто, като за баница.
4
Две от тях се сгъват на четири и се намазват с кетчуп. Слагат се шунката, гъбите, кашкавалът и риганът и се завиват с още две кори. Краищата се махат, за да се получи кръг.
5
Поставя се в намазнена тава и се пече 30 минути при температура 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
56 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
