.png)
.png)
Пица с "Рокфор"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г брашно
1 пакетче мая
2 с. л. зехтин
2-3 щипки сол
1 кг спанак
400 г стерилизирани домати
4-5 печени чушки
1 скилидка чесън
300 г сирене
2 с. л. зехтин
2 щипки захар
1 ч. л. босилек
1 пакетче мая
2 с. л. зехтин
2-3 щипки сол
1 кг спанак
400 г стерилизирани домати
4-5 печени чушки
1 скилидка чесън
300 г сирене
2 с. л. зехтин
2 щипки захар
1 ч. л. босилек
Начин на приготвяне:
1
От посочените продукти се омесва тесто и се оставя да втаса.
2
Спанакът се бланшира за 3 минути в подсолена кипяща вода, отцежда се и се нарязва надребно.
3
Доматите се пасират заедно с чесъна, зехтина и босилека. Полученият сос се подправя със сол и захар.
4
От втасалато тесто се оформя тънък кръг. Едната половина се намазва с доматен сос, върху него се поставя нарязаният спанак и се поръсва с натрошено сирене.
5
Отгоре се подреждат чушките, нарязани на ивички. Свободната страна се затваря и калцонето се пече в силно загрята фурна 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
206 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
