Пица "Примавера"

Дата: 28.04.2003
Източник: Бон Апети
Пица
 
Необходими продукти:
500 г брашно
броколи, тиквички или други зеленчуци по избор
3 с. л. зехтин
125 г кашкавал
1 стрък чесън
200 г стерилизирани домати
2 щипки сол
3-4 с. л. зехтин
1 пакетче суха мая
1 ч. л. риган
 

Начин на приготвяне:
1
Пица Брашното се пресява в дълбока купа, смесва се с маята и солта и се оформя кладенче, в него се налива зехтинът и по малко вода. Меси се, докато стане пухкаво тесто. Покрива се и се оставя да втаса за около час.
2
Пица Доматите за плънката се пасират с чесъна и солта. Тестото се разделя на две равни части. Всяка се разстила в намаслена тавичка с диаметър 22-24 см, поръсва се със зехтин и се полива с пасираните домати.
3
Пица Пицата се покрива с парчета кашкавал, грах и зеленчуци по избор. Поръсва се с риган и се пече 10-15 минути в предварително загрята на 220-230 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


157 ДУШИ ОНЛАЙН
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
Кремена коментира рецептата Фиш енд чипс 2
Mariyana Petrova коментира рецептата Яйце в облак
Силвия коментира рецептата Кюфтета по чирпански
Силвия се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта