Плодова салата със сос „Гогол-могол”

Свежо предложение за лек десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 17.07.2014

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г ягоди
1 киви
1 банан
1 ябълка „Златна превъзходна“
1/2 ананас
100 г бисквити „Котешко езиче”
1 ванилова захар
3 стръка мента

за соса:
5 яйца
100 мл ром
6 с. л. пудра захар
кората от 1 лимон


Начин на приготвяне:
1
Плодова салата със сос „Гогол-могол”
Жълтъците се отделят от белтъците, смесват се със захарта и настърганата лимонова кора и се готвят на водна баня, до сгъстяване.
2
Плодова салата със сос „Гогол-могол” 2
При постоянно бъркане се налива ромът. Готовият сос се оставя да се охлади.
3
Плодова салата със сос „Гогол-могол” 3
Плодовете се измиват, почистват се, нарязват се на кубчета и се поръсват с ваниловата захар.
4
Плодова салата със сос „Гогол-могол” 4
Разбъркват се, разпределят се в чаши и се заливат с охладения сос.
5
Плодова салата със сос „Гогол-могол” 5
Гарнира се с бисквитите и листенца мента.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

25.02.2015
мммм
3.
Изпрати
лично съобщение

22.09.2014
Нямах време да направя соса, затова изполвах \"Крем Оле ванилия\" на д-р Йоткер. Получи се супер!
2.
Изпрати
лично съобщение

17.07.2014
ммм....
1.
Изпрати
лично съобщение

17.07.2014
жфгххць
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: