Подлучена оризова чорба

Дата: 11.03.2003
Източник: Бон Апети
Подлучена оризова чорба
 
Необходими продукти:
200 г ориз
2 скилидки чесън
1 глава червен лук
1 стрък праз
1 маринована чушка
1/2 буркан домати
2 щипки мащерка
5-6 с. л. олио
1 с. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Подлучена оризова чорбаОризът се запържва в олиото и когато стане "стъклен", към него се прибавят нарязаните наситно червен лук и праз.
2
Подлучена оризова чорба 2Чушката се нарязва на кубчета и се слага при ориза. Посолява се, залива се с 1 л гореща вода и се кипва. Ври 5 минути.
3
Подлучена оризова чорба 3След това се прибавят пасираните домати. Чорбата ври още 10 минути, овкусява се с разредения с малко оцет счукан чесън, ароматизира се с мащерката и е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Постни мекици
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта