.png)
.png)
Пълнени пилешки гърди с гъби и домати
Лора и Стоян
Необходими продукти:
800 овнешко месо
6-7 с. л. олио
5 стръка праз (600 г)
50 г ябълкова ракия
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 чаша топла вода
2-3 яйца
1 глава чесън, счукан
сол
6-7 с. л. олио
5 стръка праз (600 г)
50 г ябълкова ракия
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 чаша топла вода
2-3 яйца
1 глава чесън, счукан
сол
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото за 1-2 минути.
След това се задушава на умерен огън под капак, докато се изпари образувалият се сок.
След това се задушава на умерен огън под капак, докато се изпари образувалият се сок.
2
Поръсва се с червен пипер и сол, добавя се нарязаният на колелца праз. Пържи се 2 минути и се залива с водата и ракията. Задушава се до пълно омекване на месото.
3
Когато ястието остане почти без течност, се подправя с чубрица. Оставя се на котлона още 5 минути, след което се прехвърля в гювечета. Залива се с предварително разбитите яйца и чесън. Запича се до зачервяване.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
120 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
