Подлучени картофи с маслини

Гости: Оркестър "Пловдив"
Източник: Бон Апети
Дата: 01.09.2007
Подлучени картофи с маслини
 
Необходими продукти:
3-4 картофа
7-8 скилидки чесън
1 шепа обезкостени маслини
30 г краве масло
2 с. л. олио
1 с. л. накълцан магданоз
1 с. л. накълцан копър



Начин на приготвяне:
1
Подлучени картофи с маслини
Картофите се обелват и се нарязват на шайби.
2
Подлучени картофи с маслини 2
Картофените шайби се слагат в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.
3
Подлучени картофи с маслини 3
След това се отцеждат от водата, слагат се в дълбок съд и внимателно се разбъркват с олиото и маслото.
4
Подлучени картофи с маслини 4
Поръсват се с копър и магданоз.
5
Подлучени картофи с маслини 5
Прибавят се наситнените скилидки чесън и нарязаните на шайби маслини.
6
Подлучени картофи с маслини 6
Подлучените картофи се поднасят като гарнитура към "Рибна фантазия".


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: