Полезна супа

Дата: 17.03.2015
ТИТЛА: Помощник готвач
Полезна супа
 
Необходими продукти:
1 1/2 елда
2 моркова
1 глава лук
3 скилидки чесън
3 картофа
1 връзка магданоз
1 връзка пащърнак
сол и олио на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Елдата се изсипва в хладка вода, накисва се за 10-15 минути и след това се изплаква.
2
Лукът, картофите, пащърнакът и морковите се нарязват наситно.
3
В тенджера се налива 2-2,5 л вода и се оставя да кипне. След като водата заври, се слагат обеленият лук, картофите, чесънът и морковите и се варят, докато омекнат.
4
След това се слага елдата и се оставя за 30 минути, докато омекне и се свари. Накрая се овкусява със сол и олио и се поръсва с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта