Поширани домати със сладолед

Сметанов сладолед, поднесен в поширан домат, гарнирани с топинг от мента и ягодов сироп
Източник: Бон Апети
Дата: 08.02.2010
Поширани домати със сладолед
 
Необходими продукти:
1 домат
2 топки сметанов сладолед
50–60 мл ягодов топинг
30 мл топинг мента
1/2 щипка канела



Начин на приготвяне:
1
Поширани домати със сладолед
В малка касерола се налива ягодовият топинг и се поставя разрязаният на две, обелен и почистен от семето домат. Слага се канелата и се задушава на много слаб огън от 3 до 5 минути. Ако температурата е много висока и сместа достигне температурата на кипене за по дълго време, доматът ще се разпадне.
2
Поширани домати със сладолед  2
В чинията за сервиране, декорирана с ментовия топинг, се поставя едната (горната) половинка домат. В нея се поставя топка сладолед и се захлупва с другата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: